大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品专业科学杂志***的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品专业科学杂志***的解答，让我们一起看看吧。
食品科学期刊？
《食品科学技术学报》主要刊发食品科技及相关领域的基础研究、加工工艺、贮藏保鲜、分析检测、清洁生产、安全监管、机械与包装技术等方面最新科研成果，包括探索新理论、新方法、新技术的研究论文，以及反映食品学科前沿发展动态的高质量综述文章，主要栏目有特稿、专家论坛、专题研究、基础研究、应用技术、安全监管等。
food chemistrys是期刊名字吗？
food chemistry是工程技术-食品科技类的期刊，是食品研究领域的权威国际期刊之一，创刊于1***6年，主要发表食品化学和食品生物化学领域的研究论文以及相关检测方法和技术手段方面的最新进展。该期刊的最新影响因子为4.052，目前列为JCR期刊分区中食品科技类（小类）的一区期刊。
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关于食品类的中文核心期刊有哪些？
没有单独的食品类。
在2011版相关核心期刊包括： ①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志 ②TS2 食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机械；食品科学；粮油食品科技；食品科技；食品工业；食品与生物技术学报；现代食品科技；食品研究与开发；粮食与油脂。到此，以上就是小编对于食品专业科学杂志***的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品专业科学杂志***的3点解答对大家有用。
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